Chaque année, à la même époque, on commence à chercher des idées de menu pour nos nombreux repas de fête. Le challenge : trouver un menu festif convivial, original et gourmand.
Comme nous avons à notre disposition d’excellents produits, nous nous sommes lancé le défi de vous proposer six recettes pour vos menus de fêtes.
Pour débuter, voici trois recettes d’entrées, chaudes ou froides qui devraient convenir à tous les goûts.
Tout d’abord, la classique verrine mais avec une pointe d’originalité : l’association crevette et pamplemousse. Une association très rafraîchissante ces verrines Crevettes Miti et pamplemousse!
Si vous préférez une entrée chaude, peut-être vous laisserez-vous tenter par nos bouchées aux Crevettes Miti et fromage frais maison :
L’association du croquant de nos délicieuses crevettes, l’onctuosité de fromage frais maison et la gourmandise des bouchées au parmesan devraient vous ravir.
Et si vous préférez les recettes exotiques et originales, nous avons pensé à vous avec cette recette de makis Crevettes Miti et avocat :
Ici encore nous avons essayé de vous surprendre avec nos gambas transformés en tempuras pour apporter du croustillant dans nos makis.
Maintenant que l’entrée a été sélectionnée, passons au choix du plat principal. Là encore la crevette est à la fête !
Pour débuter, restons dans le classique avec notre gratin de Crevettes Natures Miti :
Nous avons revisité ce classique en osant l’association crevettes et brocolis. Une façon d’alléger un peu cette recette et d’obtenir un plat très esthétique.
Avec cette seconde recette, nous avons joué une nouvelle fois la carte de la gourmandise avec ce délicieux Risotto aux Crevettes Cocktail Miti :
Un plat tellement réconfortant qui sera parfait, dégusté au coin du feu…
Et pour finir sur une note plus exotique, nous vous proposons des brochettes de Crevettes Miti marinées aux épices et ananas :
Les amateurs de saveurs sucrées-salées devraient être comblés par ces associations de saveurs.
Avec ces six recettes, vous serez en mesure de composer des menus qui combleront tous vos convives pour ces fêtes de fin d’année en toute convivialité.
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