Le développement de l'entreprise repose sur un respect global intégrant une approche organoleptique, environnementale et sociétale.

 

Le choix des bonnes matières premières :

- Nos crevettes proviennent de fermes d'élevage rigoureusement sélectionnées

- La cuisson se fait au Sel de Noirmoutier pour respecter toutes les saveurs

 

Le choix du naturel :

- Dans nos recettes, les additifs, conservateurs, colorants ont été supprimés ou réduits au maximum. Nous avons supprimé également les graisses végétales hydrogénées et l'huile de palme.

- La biopréservation*, procédé exclusif en Europe sur la crevette à base de ferment lactique, nous permet de conserver nos produits de façon naturel tout en préservant leur goût.

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RESPECT DE L’HOMME :

Dans la sélection de nos matières premières : 

Nos partenaires producteurs en Amérique Latine ou en Asie du Sud Est nous garantissent l'absence d'emploi d'enfants, ainsi que le bien-être social de leurs employés.

Dans l'entreprise : 

Chez MITI, nous sommes soucieux d'apporter à nos salariés, un environnement de travail de qualité avec de multiples avantages tels que : une mutuelle d’entreprise de qualité, un badge café offert chaque mois d'une valeur de 12€, un CE (CE pour tous).

Nous avons mis en place également des actions originales : comme un jour de congé supplémentaire à la date anniversaire des Salariés et tous les vendredi matin, MITI offre les croissants à toute l’entreprise pour une pause petit déjeuner conviviale.

 

RESPECT DE LA NATURE :

Sélection de nos emballages :

Nous favorisons l'utilisation de matières plastiques partiellement recyclées et nous nous efforçons d'en réduire le poids. Nous utilisons également des nouveaux matériaux 100% Biodégradable en pulpe de canne pour conditionner certains de nos produits.

Gestion de l’énergie :

Nous avons le souci de réduire notre empreinte écologique.

Notre action en 2010 nous a permis de réduire de 35% notre consommation d'énergie et de 30% celle de l'eau. 

En choisissant l'offre Certificats Equilibre+ d'EDF, Miti s'assure que 100% de son énergie provient de source d'énergies renouvelables et participe ainsi au financement d'instituts de recherche sur les énergies renouvelable.

 

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Miti, c'est aussi